为响应学院“推动素质教育的实施，推进课堂教学模式的改革，提高课堂教学效率和教师的教学水平”相关文件精神，我系教师积极钻研教学方法，从教学设计的编写到课件的制作，从时间的把握到教法的运用，都力求做到精益求精。现将我系教师的实践教学方法总结如下：
一、自媒体学习法
此方法主要是利用微信进行学习。老师在所建立的微信群中引导学生利用微信公众号进行碎片化阅读与听力输入，每周固定时间引导学生利用微信公众号做好相关积累，建立各种图式信息，当遇到听力与阅读中的信息是已经接触过的，就可以调动已有图式信息进行更好的理解。对于商务英语听力课程的学生还定期安排学生模仿新闻音频，为新闻听力构建如下所示的相关教学模式。
在微信群中上传已布置的模仿音频任务 分享公优质学习内容
二、模仿训练法
积极运用网络资源，提高学生的英语模仿能力。通过英语趣配音APP软件，建立学习小组，定期分配学习任务，利用课余时间仔细精听每位学生的发音，纠正学生发音的不足。与学生进行一对一沟通，充分掌握每位学生的学习特点，真正做到“精细化管理”。
三、以赛促教——定期举行辩论赛和演讲比赛
在教学过程中，能密切结合广东省口语比赛的规则，注重培养学生的演讲能力与辩论能力，让学生克服不敢开口说英语的胆怯心理，并发现了好的学生苗子。既培养了学生的信心，又为口语比赛选拔出优秀选手，一举多得。
辩论赛现场
四、情景创设法
以教材的设计思路为主线，把班级分为小组各成立一个公司，设计产品。以一个进出口公司为单位，根据每单元的主题内容，各小组发展自己的公司和产品，并用英文进行不同的任务和展示。形式灵活，富有挑战性。把“落地式”教学发挥得淋漓尽致！
五、情景描述法
在每节课课前准备一个讨论的话题，一方面有利于学生带着任务去预习新课，提高积极性。另一方面在新课堂中也能更快地进入话题，打开学生的话匣子和思路。例如：作业、问路、看医生等等情景的描述与讨论。
六、任务驱动+小组合作。这两种方法的结合，能调动学生的积极性。每次课都设置一到两个小组活动，各小组间互相竞赛，争取平时分。本学期设置课前活动每个小组都要课外利用趣配音或者其他网络资源练习口语，课堂上每周指定的小组派两位成员表演情景对话。对于商英专业的同学课前还加入小组合作news presentation.（新闻演讲）
课前表演情景对话
七、竞赛活动融入课堂
在教学中引入个人竞赛或小组竞赛能够活跃课堂气氛，也能够提高学生的活动积极性。在高职英语课堂中，我开展了英语演讲比赛，英语朗诵比赛等活动。在商务英语翻译中，开展了英语翻译大赛等活动。
八、角色扮演法
此教学法能有效提高学生的口头表达能力以及英语学习兴趣。根据每个单元所学内容，让学生编写情景对话并进行表演。如学习 “邀请”这一话题时，让学生编写关于邀请朋友的情景对话。学习 “坐飞机出国”这一单元时，设置了候机情景，航班上情景，让学生分别扮演乘客、售票人员、空乘等，让学生模拟实际情景，从而将所学内容运用到实践当中。
学生自编自导自演邀请朋友参加化妆舞会的情景对话
九、英语视听总结教学法
此方法是通过播放优秀的英语视频片断，让学生学会通过英语视频掌握重点的英语单词、短语、句型，除此之外，还学习视频里所表达的一些积极上进的人生观、价值和学习方法等。通过视频教学，立体感强，能更好调动学生的学习积极性和主动性。
该方法要求老师提供的视频音质好，内容健康上进，比较具有教育意义。而且该方法最好是利用课余时间，因上课播放视频太占用时间。通过作业的方式来进行，让学生有更多的时间进行思考与总结。作业周期可以长一些，老师在批改作业时也要根据不同学生作业完成的情况进行批注，这样才能取得最理想效果。
视听总结教学法作业的展示
作业及评价
优秀作业在自媒体上共享
作业效果在自媒体上反馈
十、读书笔记交流学习法
英语贵在坚持，读书笔记法效果佳。此法在于鼓励学生平时多读书，勤思考，善总结，乐改进，时刻以书籍作为成长的良师益友。学生的阅读面向教学理念，教材处理、词汇教学、语篇教学、活动设计等诸多领域，阅读后自觉做成读书小结，每月上交一次。教师认真批注，对于书写工整，内容充实，态度认真的同学进行大力表扬，在班上传阅他们的优秀读书笔记作品。并且在QQ班群和微信群进行资源共享，智慧共享。坚持了一个学年，每位同学由开始的“老师的作业”态度转变为“自己的作品”，学习兴趣大有提升，乐此不疲的坚持每天积累；严格要求自己摘抄最棒的学习资源，整理的越来越认真和有质量。“阅读的最大理由是摆平庸，早一天就多一份人生的精彩；迟一天就多一天平庸的困扰。”这个方法不仅对于学生有用，在教师中也可以大力推广。教师阅读的最大的理由便是摆脱教学成长中的平庸，早日成为合格且优秀的专业教师。
优秀读书笔记展示
十一、案例教学法
十二、企业顶岗实习法
为更好的把课堂与实践结合起来，特安排2014级旅游管理班去碧辉园酒店开展为期1个月的实训活动，班级分成2批依次去实习，以往是每个月一批，今年因为特殊原因（酒店方向的学生较少，导游方向自愿参加），只安排两批学生开展实训。
十三、课堂实训法
为更好地让学生掌握餐饮技能，特在课内开展实训，实训一般分为：个人联系和分组比赛两个环节。基本每种技能，如：托盘、斟酒等，都是先开展个人训练，等到大家掌握了一定的能力之后，开展分组比赛，如：斟酒比赛，比哪组倒的稳倒的匀，托盘运水比赛，看哪组托盘行走更稳。
十四、导师带学员法
在学生的礼仪实训中，采用了导师带学员法，即从全班选出走姿坐姿较好的学生作为导师，走姿一般的学生作为学员，每名导师带1名学员，训练时间为35~45分钟，集中训练结束后，检验导师的教学成果，检验形式为：导师带学员走T台秀，所有的组员走完后，推选出一组最佳导师和学员。
这种让学生当导师的方法，有助于培养学生的自主性和积极性。
学生在舞蹈室练习礼仪行、走、坐姿
十五、课外实地演练法
在讲解到佛教文化的内容时候，采用了实地演练法。旅游专业带着15级的学生直接去了附件的龙华寺进行实地讲解。既能让学生感受导游的工作状态，也能发现学生在讲解方面的优缺点。
十六、游戏组织法
在讲到导游带团过程中的组织能力时，采用了游戏组织法，即让每位同学提前自行找一些管理类游戏，并组织班级学生参与。在游戏环节中，不难发现平时话少、害羞的同学组织能力一般不强，在课堂和课后比较积极活跃的同学，组织能力一般较好。
下图为：考验反应能力和齐心协力
十七、网络教学法
积极运用网络资源，提高学生的讲解能力。通过常用的qq、微信等软件，发送讲解文件给老师，并在课堂上共享部分同学的故事讲解，并指出其中的优缺点。鼓励学生改正明显的缺点，下次做到更好。
十八、任务驱动法
在导游词的写作环节，提前一周给每名同学布置了任务，即写一篇关于潮汕学院的导游词。第二次课上，给学生展示典型的导游词，分析其中的优缺点。最终，选出一篇最佳导游词，放在系部网站和公众号上进行推广。
十九、其他因素
要注重以人为本。在过去的教学常常强调教师的主导性而把学生单纯地视为教育对象，忽视学生的主体地位；把学生的头脑看作是可以填充知识的容器，忽视教学特点，无视学生的主观能动性。教师应把学生看作是具有成长潜能的生命体，其内部蕴藏着主体发展的机制，认识到教学的目的在于开发学生的潜力，驱动其主体的发展机制，使之成长、成熟。
除此之外，融洽师生关系也是提高教学效果的一个重要因素。古语说的好：“亲其师而信其道”。大学生的学习兴趣与任课教师有很大的关系，他们佩服、喜欢任课教师，才会喜欢上他的课。在教学中，“爱”是情感诱导的根基，教师对学生的爱是教师实施教育教学的手段，是取得成功的关键。因此，在教学中要培养学生对教师的亲近感，在课内外真诚和蔼地对待每个学生，把微笑带进课堂，将欢乐带给学生，创造一个师生心理相容的良好环境，并做学生的知心朋友，建立起相互信任、尊重、帮助、团结、友爱、共同进步的良好关系。学生就会由爱老师到爱上这门课，使学生从喜欢学、愿意学到自觉学，由“苦学”变成了“乐学”。在这种融洽的师生的关系中，学生的学习兴趣提高了，就能收到预想不到的效果。著名的教育学家托尔斯泰曾经说过：“成功的教育所需要的不是强制，而是激发学生的积极性。”
俗话说，教无定法。要想成为一名优秀的老师，就需要我们及时对教学方法进行反思与总结，要学会“因才施教”。在今后教学中，要进一步加强集体备课，教师之间教学方法及时交流，相互听课，相互促进。并积极参加学院组织的各种比赛，积极参与各种教学教研活动，使我系教师的教学水平不断更上一层楼。
商务贸易系
2016年5月19日
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