为了拓展学生专业知识、加强实操能力，提高学生的学习积极性，经济管理学院于5月29日下午在检测实训室举行首届食品化学DIY设计大赛。出席本次比赛的评委老师有：检测专业带头人衷明华教授及检测专业各位老师。本次比赛由庄晓纯老师主持。

    本次初赛由17级、18级检测技术专业同学分别进行，比赛时间规定为90分钟。在比赛过程中各组员之间相互配合、集思广益，选用皂基、牛奶、色素、香精、起泡剂等材料，制作出形状各异、色彩鲜艳的卡通香皂。

    本次比赛不仅使同学们感知到手工制作的创意空间是无止境的，更激发了同学们学习兴趣和创作力。初赛后将有12小组进入决赛，希望进入决赛的小组再接再厉，再创佳绩！

撰文：肖嘉林

                                                摄影：吴秋月、胡丽莹